Kuliner

Kuotie - www.mediapijar.com

Mengenal Kuotie, Hidangan Pelopor Daging Bungkus

Tahukah kamu bahwa China juga memiliki hidangan yang serupa dan bahkan merupakan pelopor dari munculnya beberapa kudapan dumpling. Kuotie namanya, hidangan ini memiliki nama lain yaitu “jiaozi” yang berasal dari filsafat kuno China yaitu hundun dengan arti kekacauan tradisi, tak punya bentuk tetap, tak berlubang dan seluruh isinya tertutup.

Babi Guling : Sajian Tradisional Bermula dari Tes Kriuk Hingga Viral - www.mediapijar.com

Babi Guling: Sajian Tradisional Bermula dari Tes Kriuk Hingga Viral

Tes kriuk babi guling kian ramai diulas atau review para food vlogger Indonesia. Kuliner kontroversial ini terkenal di kalangan masyarakat nonmuslim. Bahkan, disebut sebagai makanan paling enak dari Pulau Bali.

Melegenda, Cita Rasa Es Krim Soda Tak Lekang Waktu Sejak 1960

Bagi beberapa warga kota Medan pasti sudah tidak asing lagi dengan sebuah depot es krim dengan julukan “Ice Cream Apo”. Sebuah depot es krim yang terletak di salah satu sudut Kota Medan tepatnya di Jalan Kesawan, Kecamatan Medan Baru.

Ragam kue lebaran/ mediapijar.com

5 Kue Lebaran Favorit Cocok Melengkapi Momen Lebaran

Memeriahkan dan menemani momen Idulfitri biasanya dilengkapi dengan kue lebaran yang beragam jenis, bentuk, hingga rasa kue mulai dari yang manis, gurih, dan lainnya. Kue lebaran disuguhkan untuk para tamu yang bersilaturahmi dengan sanak saudara, rekan semasa sekolah, maupun rekan kerja.

Tak Sama, Kenali Perbedaan Ketupat dan Lontong - www.mediapijar.com
Mie par par/ mediapijar.com

Hanya Ada di Rantau Prapat, Mi Par-Par Cita Rasa Khas Kaya Akan Rempah

Makanan khas Sumatera Utara memang memiliki cita rasa berbeda yang terkenal dengan kaya akan rempah, pedas, dan gurih. Salah satunya ada pada kuliner Mi Par-Par yang hanya terdapat di Kota Rantau Prapat ini.

Kurma, Buah Mungil nan Populer di Bulan Ramadan - www.mediapijar.com

Kurma, Buah Mungil nan Populer di Bulan Ramadan

Dalam menjalankan ibadah puasa selama bulan Ramadan, tentunya tidak luput dari kehadiran buah mungil yang satu ini, yakni buah kurma.  Selain makanan favorit di bulan Ramadan, kurma juga bisa menjadi penyelamat ketika sahur ataupun berbuka.

Es Pisang Ijo - www.mediapijar.com

Es Pisang Ijo: Si Manis nan Menyegarkan dari Makassar

Es Pisang Ijo merupakan kudapan yang berasal dari Makassar, Sulawesi Selatan. Biasanya, olahan ini menggunakan pisang ambon, raja, atau kepok yang kemudian dibalut dengan tepung beras. Hidangan ini dilengkapi dengan bubur sum-sum yang dapat menetralisir rasa manis dari sirop merah dan susu kental manis yang dituang di atasnya.