Es Cokelat Gajah Mada, minuman cokelat kekinian yang buka sejak tahun 2022 lalu ini terletak di Jalan Pos no.1
Hanya merogoh kantong sebesar Rp18.000 saja kamu sudah dapat menikmati setengah lusin donat dari Donat Kentang Syifa yang disingkat (DKS).
Lupis memiliki keunikan tersendiri yaitu aroma khas wangi daun pisang yang melekat. Kue ini paling enak dinikmati ketika masih panas dengan menggunakan saus gula merah.
Dali ni Horbo merupakan olahan air susu kerbau yang berasal dari daerah Tapanuli. Dalam bahasa Batak, kata “Dali” sendiri memiliki arti susu sedangakan “Horbo” artinya Kerbau.
Mie Sop Ayam Bacok Pak Rahman merupakan kuliner khas Medan yang berasal dari Kabupaten Asahan. Sejak 1986, Abdul Rahman Sitorus berjualan menggunakan gerobak hingga diteruskan oleh anak cucu beliau sampai saat ini dan memiliki 3 cabang.
Kerang rebus merupakan jajanan yang mudah sekali ditemukan di setiap kota. “Kerang Rebus Murni” menjadi gerai yang menyediakan kuliner kerang yang paling melegenda di Kota Medan, sebab sudah berdiri sejak 24 tahun yang lalu.
Meskipun termasuk kategori makanan pokok, nyatanya ubi jalar juga kerap digunakan sebagai bahan dasar aneka olahan camilan lezat yang menggugah selera.
Jika mendengarkan kata jus pasti yang terbesit di pikiran kita adalah jus buah-buahan seperti jus mangga, jus alpukat, jus jeruk, dan lain sebagainya. Namun, terdengar asing apabila jus buah pada umumnya menjadi jus kopi. Sebab, biasanya kopi disajikan dengan di seduh bukan dijadikan jus. Ternyata minuman tersebut ada di Medan bernama Jus Kuphi.
Secara bahasa, “sala” artinya goring, sedangkan “lauak” artinya ikan. Namun, Sala Lauak bukanlah ikan goreng dalam artian sebenarnya. Makanan satu ini merupakan camilan yang terbuat dari tepung beras dan ikan asin atau ikan teri serta rempah-rempah yang dihaluskan dan dimasak sebentar, antara lain cabai, kunyit, daun kunyit, bawang merah, bawang putih, garam dan air.
Pokat kocok kini menjadi salah satu minuman kekinian yang populer banyak digemari oleh masyarakat mulai dari kalangan remaja hingga orang dewasa.