Pistachio Kunafa adalah salah satu dessert atau hidangan penutup yang berasal dari daerah Timur Tengah, tepatnya dari wilayah Levantine yang meliputi negara-negara seperti Palestina, Lebanon, Yordania, dan Suriah. Dalam beberapa waktu terakhir, dessert ini semakin populer di kalangan masyarakat karena adanya perpaduan rasa manis, gurih, dan tekstur yang unik. Hidangan ini adalah variasi dari Kunafa tradisional dengan tambahan potongan-potongan kacang Pistachio untuk memberikan rasa yang lebih nikmat dan mahal.
