Kerap disebut sebagai “bolu ikan” karena bentuk khasnya yang menyerupai ikan, ternyata penganan kuning keemasan ini menyimpan jejak sejarah berharga. Bernamakan Kue Bhoi, kuliner tradisional khas Aceh ini bukan sekadar manis di lidah, tetapi juga sarat makna budaya. Siapa sangka, kue sederhana yang kini bisa dinikmati bersama teh atau kopi ini dulunya hanya disajikan untuk kalangan bangsawan, dan menjadi bagian sakral dalam upacara adat pernikahan di Tanah Rencong.
Meskipun di tengah hiruk-pikuk Jl. Sakti Lubis, Medan Amplas, tempat nongkrong yang bernama Kembar Cafe hadir sebagai tempat serba bisa yang tidak pernah sepi pengunjung. Bangunan berwarna kuning mencolok ini menjadi tengaran (landmark) tersendiri yang dikenal tidak hanya sebagai kafe, tetapi juga sebagai ruang berkumpul yang inklusif untuk semua kalangan. Mulai dari pelajar, pekerja, pasangan muda, hingga keluarga, bisa menikmati suasana nyaman dan fasilitas yang lengkap di sini.
Pernahkah kamu membayangkan makanan sederhana yang tidak hanya memberi kenikmatan, tetapi juga memiliki makna dibaliknya? Di tengah berbagai makanan viral, Makanan Bubur Merah Putih merupakan hidangan tradisional yang tetap lestari hingga saat ini, dan perlu dikenal secara luas.
Di tengah sibuknya Kota Medan, banyak kalangan, terlebih mahasiswa mencari kafe dengan suasana hening. Terdapat salah satu kafe yang pengunjungnya tidak pernah sepi, tetapi memiliki suasana yang tenang, nyaman, dan hangat (cozy). Namanya adalah Galih Coffee, tempat nongkrong yang mulai mencuri perhatian banyak kalangan. Lokasinya terletak di Jalan Ketapang No.17, Sekip, Kecamatan Medan Petisah, Kota Medan, Sumatera Utara.
Siapa sih yang tidak suka dengan hidangan penutup? Akhir-akhir ini, media sosial sedang ramai memperbincangkan makanan penutup berbentuk buah versi mini. Kudapan tersebut bernama Kue Luk Chup, hidangan penutup ini terbuat dari pasta kacang hijau khas Negeri Gajah Putih. Makanan manis ini berbentuk buah-buahan yang berwarna-warni, sehingga tampak menggugah selera.
Kedeboox menjadi tempat nongkrong yang tidak sekadar menawarkan kenyamanan, tetapi juga menghadirkan ruang literasi yang menarik dan inspiratif. Berbeda dengan tempat nongkrong pada umumnya, Kedeboox menawarkan pengalaman baru yang memadukan kenyamanan tempat, koleksi buku yang beragam, dan suasana yang mendukung tumbuhnya budaya membaca.
Di balik namanya yang unik dan terdengar asing bagi sebagian orang, Karupuak Leak menyimpan kenikmatan yang tak kalah menggoda dari jajanan kaki lima lainnya. Jajanan asal Sumatera Barat ini menggabungkan rasa gurih, renyah, dan lembut dalam satu gigitan yang “berantakan”.
Kota Medan kembali kedatangan sebuah tempat makan baru yang langsung ramai digandrungi. Kini menjadi salah satu tempat makan siang favorit warga Medan, yaitu Ayam Lengkuas Sinar Siang. Resmi dibuka pada 28 Mei 2024, lokasi yang cukup strategis di Jl. Kapten Patimura No.344, Medan Baru, Kota Medan.
Kue Gabin berasal dari kata “gabin” yang merupakan terjemahan Bahasa Belanda yaitu “Kaas” yang berarti keju. Dilansir dari laman liputan6.com, kudapan ini berasal dari orang-orang Eropa yang datang untuk memperkenalkan biskuit crackers ke wilayah Nusantara. Seiring berjalannya waktu, biskuit tersebut diadopsi dan dikembangkan oleh masyarakat Indonesia.
Nongkrong sudah menjadi salah satu kebutuhan bagi setiap orang, khususnya anak muda. Banyak tempat yang saat ini disulap menjadi café dengan berbagai tema dan desainnya. Mulai dari café dengan desain yang bertabur warna, nuansa kuno, maupun futuristik sekalipun bisa ditemukan. Setiap café tentunya memiliki ciri khas dan keunikannya masing-masing, membuat banyak orang tertarik untuk datang mengunjunginya.