Tag: KULINER TRADISIONAL

Nikmatnya Rasa Asam, Pedas, dan Segar Dipadu Jadi Satu dalam Hidangan Woku - www.mediapijar.com

Nikmatnya Rasa Asam, Pedas, dan Segar Dipadu Jadi Satu dalam Hidangan Woku

Keberagaman di Indonesia mengenalkan kita pada  begitu banyak resep makanan tradisional yang khusus dari setiap daerah. Namun, tidak semua kalangan masyarakat mengetahui ragam masakan Nusantara seperti woku sebagai salah satunya.

Keumamah - www.mediapijar.com

Keumamah, Warisan Kuliner Aceh dari Ikan Kayu

Indonesia dikenal luas dengan berbagai macam kuliner tradisionalnya yang banyak, di antaranya kaya akan rempah dan memiliki rasa yang pedas. Salah satu contoh adalah hidangan khas Aceh yang terbuat dari ikan laut dan dikenal sebagai Ikan Keumamah atau lebih sering disebut Keumamah.

Babi Guling : Sajian Tradisional Bermula dari Tes Kriuk Hingga Viral - www.mediapijar.com

Babi Guling: Sajian Tradisional Bermula dari Tes Kriuk Hingga Viral

Tes kriuk babi guling kian ramai diulas atau review para food vlogger Indonesia. Kuliner kontroversial ini terkenal di kalangan masyarakat nonmuslim. Bahkan, disebut sebagai makanan paling enak dari Pulau Bali.

Timphan, Kue Tradisional Favorit Masyarakat Aceh

Terletak di ujung barat Indonesia, pesona Aceh tidak pernah padam dan tetap mencuri perhatian. Mulai dari wisata alamnya yang indah, budayanya yang unik dan kulinernya yang tak kalah sedap. Salah satunya adalah Timphan.

Rasa Getir dalam Mi Tradisional Batak Toba

Makanan daerah merupakan salah satu makanan yang tersebar hampir di seluruh wilayah Indonesia dan dikenal luas oleh masyarakat. Salah satu makanan daerah yang cukup terkenal di Sumatra Utara yaitu mi gomak.

Siapa yang tidak mengenal makanan daerah yang satu ini, hampir setiap kalangan dari berbagai umur tertarik untuk mencicipinya. Walaupun tergolong sebagai makanan daerah yang gampang kita temukan di setiap sudut wilayah Indonesia, makanan yang satu ini mungkin tidak akan kalah saing dengan makanan-makanan lainnya.