Hits: 913Akbar Gading Barus/Rifa Alya Pijar, Medan. Siapa sih yang belum pernah makan burger? Junk food favorit ini banyak digemari…
Nasi Goreng Pandu memang memiliki ciri tersendiri, dimasak dengan campuran rempah-rempah pilihan membuat aroma dari nasi goreng ini semakin khas.
Halwa, berbahan dasar sayur-sayuran dan gula sebagai pengawet sekaligus perasa manisan. Hal ini membuktikan bahwa sayur tidak selalu diolah sebagi lauk bersama nasi. Halwa merupakan manisan khas Masyarakat Melayu, Sumatera Utara.
Lalu apa jadinya jika kuah kaldu bening yang biasa kita makan pada bakso digantikan dengan kuah soto?
Oleh-oleh merupakan sesuatu yang dibawa dari berpergian ke setiap daerah. Setiap daerah tentu memiliki ciri khas tersendiri, seperti budaya, kuliner, atau bahkan benda-benda unik dari daerah tersebut.
Di daerah asalnya, Sambal Tuk Tuk ini biasanya disajikan dengan Ikan Aso Aso atau sejenis Ikan Kembung yang sudah dikeringkan atau Ikan Gadapang yang dibakar lalu dicampur adukkan dengan sambal hingga merata.
Bandung atau yang juga dikenal dengan nama ‘Paris Van Java’ memiliki banyak kuliner yang khas seperti Siomay, Serabi, Batagor, Seblak dan Wajik. Makanan-makanan tersebut pasti sudah tidak asing lagi bagi Sobat Pijar. Kalau Cireng pada tau gak?
Gerai Pisang Pasir Wais ini terinspirasi dari kota-kota besar di Indonesia.
Kekhasan dalam kuliner tersebut bukan hanya terletak pada cita rasa ataupun rempahnya. Tetapi juga bisa terlihat dari proses pembuatannya.
Soal rasa, spaghetti Batak ini kabarnya memiliki rasa yang tidak kalah dengan spaghetti khas Perancis. Bumbu yang khas dari makanan ini tentunya merica batak, Andaliman.