Bagi sebagian besar masyarakat Indonesia, jargon “Belum kenyang kalau belum makan nasi” sudah menjadi doktrin kultural yang mendarah daging. Doktrin ini memicu ketergantungan akut pada satu komoditas pokok, yaitu beras.
Universitas Sumatera Utara (USU) menghadirkan lini usaha fotografi dan videografi di Digital Learning Centre Building (DLCB) sebagai salah satu langkah kampus dalam mengembangkan sumber pemasukan baru sejak berstatus Perguruan Tinggi Negeri Berbadan Hukum (PTN-BH). Peluncuran lini usaha ini dilakukan pada saat Wisuda Periode III 2026, tepatnya tanggal 8-9 Mei 2026, dengan tarif layanan foto mulai dari Rp300.000 untuk durasi 20 menit.
Program Studi (Prodi) Teknologi Pangan Fakultas Pertanian (FP) Universitas Sumatera Utara (USU), kembali menggelar Jungfood Ex-Fest ke-4 di lingkungan FP USU, dengan mengangkat tema “Culinary Time Capsule: Preserving Roots, Innovating Future”. Kegiatan ini hadir sebagai wadah edukasi pangan yang menggabungkan budaya, inovasi, dan keberlanjutan lingkungan.
YouthPreneur Fest kembali hadir tahun ini dalam edisi 3.0 untuk memeriahkan kegiatan Business Plan Competition (BPC) yang sudah diselenggarakan dari bulan Januari oleh Program Studi Kewirausahaan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera Utara (FEB USU). Melanjutkan kesuksesan YouthPreneur Fest 2.0, acara ini digelar di parkiran FEB USU yang berlangsungpada13 sampai 16 April 2026.
Kawasan Pintu 1 sampai Pintu 4 Universitas Sumatera Utara (USU) berubah menjadi pusat penjualan takjil musiman seiring memasuki bulan Ramadhan tahun ini. Fenomena ini tidak hanya memperbanyak pilihan menu berbuka bagi mahasiswa, tetapi juga memicu persaingan omzet dan kepadatan lalu lintas di area tersebut
Dalam upaya memperkuat ekosistem ekonomi kreatif di Sumatera Utara, mahasiswa Meeting, Incentive, Convention, dan Exhibition (MICE) 7C Politeknik Negeri Medan bersama Cybernoia Team, menggelar konvensi bertajuk “Ekonomi Kreatif: Menjadi Brand Berkualitas Melalui Legalitas”. Kegiatan ini merupakan salah satu dari empat acara tugas akhir mahasiswa semester tujuh yang terdiri atas konvensi, insentif, pameran, dan impersariat, yang tergabung dalam rangkaian LocaLocal Fest 2025 pada Rabu (12/11/2025).
Festival Kuliner 2023 terlaksana dengan dengan menghadirkan 120 stan bazar Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM). Selain itu, ada pula tujuh food truck yang hadir dengan berbagai macam jenis kuliner. Mulai dari kuliner nusantara, western, japanese, korean, dan berbagai jenis makanan lainnya.
MySooltan mengadakan webinar pelatihan UMKM dengan tema “Kupas Tuntas Rahasia Bisnis UMKM ala Bittersweet by Najla” untuk membagikan tips bagi para perintis bisnis UMKM
Pemerintah Kota Medan melalui Dinas Pemuda dan Olahraga (Dispora) Kota Medan telah menggelar kegiatan Jambore Kewirausahaan Pemuda Kota Medan Tahun 2022 bertemakan “Membangun Kewirausahaan UMKM Pemuda Kota Medan”.
Bekerja sama dengan Kementerian Koperasi dan Usaha Kecil Menengah (UKM), Inaproduct dan Tokopedia mengadakan acara “Roadshow Klinik: Kelas Akselerasi Digital Untuk UKM Medan”. Acara ini diadakan di Hotel Emerald Garden pada Rabu (30/11/22) pukul 10.00 WIB.