Kopi daun bawang ini dikenal dengan berbagai nama. Ada yang menyebutnya dengan scallion latte, green onion coffee, ataupun spring onion coffee. Jika biasanya minuman kopi disajikan plain, diberi susu, ataupun ditambah topping manis seperti jeli, biskuit, marshmellow, saus karamel, krim atau yang lainnya, kali ini muncul sebuah dobrakan yang berbeda.
Di Medan ada satu kedai kopi yang penyajiannya mirip dengan kopi tradisional khas Aceh atau yang juga dikenal dengan kopi Khop Aceh.
kopi takar adalah sajian kopi tradisional khas tanah Mandailing Natal, Sumatera Utara. Kata takar sendiri diambil dari bahasa suku mandailing yang berarti batok kelapa atau tempurung.
