Tag: Jawa Barat

Kue Balok, Kue Legendaris Jawa Barat yang Tak Lekang oleh Waktu - www.mediapijar.com

Kue Balok, Kue Legendaris Jawa Barat yang Tak Lekang oleh Waktu 

Kue Balok lahir dari sejarah panjang, melewati masa kolonial, masa-masa kuliner jalanan, hingga saat ini mampu bertahan di tengah gempuran perkembangan teknologi, termasuk cara orang-orang berburu kuliner, lalu mendadak naik daun lagi di berkat media sosial. Tidak semua makanan punya perjalanan sekompleks itu, namun kue persegi padat dari Jawa Barat ini terus berhasil mendapatkan perhatian generasi demi generasi, seolah menolak untuk ditinggalkan.

Menyeruput Nostalgia dari Cangkang Tutut - www.mediapijar.com

Menyeruput Nostalgia dari Cangkang Tutut

Bagi sebagian orang, keong sawah mungkin terdengar aneh untuk dimakan. Namun, bagi masyarakat Sunda dan beberapa daerah di Jawa Barat, keong sawah atau Tutut justru menjadi kuliner legendaris yang menggoda selera.

Eksistensi Egrang Di Era Milineal, Masihkah Ada?

Sumatera Barat menamakannya dengan nama tengkak-tengkak yang asal katanya tengkak yang berarti pincang. Sedangkan Jawa Tengah menamakannya dengan nama jangkungan yang berasal dari burung yang berkaki panjang. Kata “Egrang” sendiri berasal dari Lampung yang artinya terompah pancung karena terbuat dari bambu bulat panjang.

Kado Spesial Untuk Paris van Java yang ke 204

Ulang Tahun Kota Bandung yang ke-204 di meriahkan dengan Pertandingan Uji Coba antara Kesebelasan Maung Bandung dan Tim Sepak bola asal Negri Jiran yang di gelar di Stadion Gelora Bandung Lautan Api, Gedebage (2/10).