Apa jadinya jika paku digulai? Akankah paku tersebut menjadi lunak dan layak dikonsumsi?
Selain terkenal akan rendangnya, Sumatra Barat juga terkenal akan lontongnya. Lontong sayur atau yang lebih akrab disebut katupek gulai di daerah asalnya adalah makanan daerah khas dari Sumatra Barat. Ciri khas dari lontong sayur ini adalah penggunaan kerupuk merah, sambal merah pedas yang identik dengan orang Minang, dan siraman kuah gulai yang berasal dari bahan nangka muda dan pakis. Selain itu, ada pula gulai tauco.
Rumah makan Padang, tampaknya menjadi salah satu tempat makan yang tak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Berbagai rumah makan yang menjual masakan khas Sumatra Barat ini sudah tersebar di seluruh Indonesia, dan begitu diminati karena porsinya yang banyak, nikmat, serta akrab di lidah siapapun yang mencicipinya.
Batang pisang atau yang sering dikenal dengan Gedebok Pisang merupakan sesuatu yang dianggap tidak berharga dan diabaikan oleh sebagian besar masyarakat pada umumnya. Tapi siapa sangka, ternyata batang pisang dapat diolah menjadi makanan yang sangat lezat jika dipadukan dengan rempah-rempah yang pas dan dapat memberikan banyak khasiat.