Darah adalah cairan yang ada dalam tubuh manusia dan berfungsi mengirimkan zat-zat serta oksigen yang dibutuhkan oleh jaringan tubuh. Betapa berpengaruhnya darah bagi kehidupan manusia.
Selain karbohidrat dan protein, tubuh kita juga membutuhkan nutrisi vitamin dan mineral sebagai zat pengatur fungsi tubuh. Kedua nutrisi tersebut dapat dipenuhi salah satunya dengan mengkonsumsi buah-buahan. Tidak diketahui jelas siapa yang memulainya, memakan buah dalam bentuk salad sudah menjadi tren sejak pertengahan 2018 lalu.