Di tengah beragam kuliner Nusantara yang menggoda, Nasi Liwet tetap menjadi sajian yang tidak pernah kehilangan tempat di hati para pecinta makanan tradisional. Kelezatan nasi yang dimasak dengan santan dan rempah, ditambah aneka lauk khas, menjadikannya lebih dari sekadar makanan. Nasi Liwet adalah simbol kehangatan, kebersamaan, dan akar budaya yang dalam.
Bicara soal kuliner tentu tak ada habisnya. Setiap tahun, selalu bermunculan berbagai inovasi maupun ide-ide kreatif penciptanya. Tak terkecuali ayam yang merupakan salah satu bahan makanan acapkali menjadi primadona berbagai kalangan. Olahan ayam selalu muncul dengan berbagai macam pilihan mulai dari penyet, gepuk, dan lainnya. Namun, ada satu olahan ayam lainnya yang belakangan ini cukup menarik perhatian masyarakat, khususnya masyarakat Kota Medan. Olahan tersebut ialah ayam geprek sambal tuk-tuk.