Pernahkah Anda mendengar tentang teh Kombucha? Sebuah minuman bewarna keemasan, sedikit keruh, dan acap kali berbuih ketika dibuka. Teh ini merupakan hasil fermentasi yang mengandung asam asetat, asam laktat, ragi, dan berbagai zat lainnya.
Pernahkah Anda mendengar tentang teh Kombucha? Sebuah minuman bewarna keemasan, sedikit keruh, dan acap kali berbuih ketika dibuka. Teh ini merupakan hasil fermentasi yang mengandung asam asetat, asam laktat, ragi, dan berbagai zat lainnya.