Keberagaman di Indonesia mengenalkan kita pada begitu banyak resep makanan tradisional yang khusus dari setiap daerah. Namun, tidak semua kalangan masyarakat mengetahui ragam masakan Nusantara seperti woku sebagai salah satunya.
Pijar, Medan. Sayur dengan nama asli Garo Bunga Pepaya ini adalah sayur khas Manado, Sulawesi Utara. Sesuai namanya, sayur ini berbahan dasar bunga dan daun pepaya. mendengar dari bahan dasarnya, banyak orang yang mengernyit kan dahi mengidentifikasikan rasa bunga dan daun papaya yang pahit.